13 kreativa matfotograferingsidéer (för unika resultat!)

Innehållsförteckning:

Anonim

Om du letar efter kreativa idéer om matfotografering har du kommit till rätt ställe.

För i den här artikeln ska jag ge dig 13 roliga idéer för att ta din matfotografering till nästa nivå.

Så om du är redo att gå bortom grundläggande matfoton och om du vill börja skapa övertygande konstnärliga bilder med din mat …

… så låt oss dyka in!

Matfoton kan ha ett meddelande och ett koncept.

1. Prova olika synpunkter

Här är en enkel men ändå effektiv matfotograferingsidé:

Ändra ditt perspektiv.

Du förstår, de flesta ser maten från sittande ställning. Och så många avslappnade matfotografer närma sig deras mat.

Men om du justerar din vinkel kommer du att fånga mat på ett helt annat sätt.

Här är några perspektiv du kan prova:

  • Fågelperspektiv: Rikta kameran direkt ner på maten ovanifrån.
  • Tallrik: Gå ner på samma nivå som din tallrik och fotografera över den.
  • Bredare scen: Det är frestande att bara fokusera på maten. Använd istället en bredare lins för att visa scenen runt omkring maten (plus maten självklart!).
Vinkeln för fågelperspektivet är effektiv! Här lägger lite matstyling till det övergripande utseendet.

2. Experimentera med vitbalansen

Mat fotograferas ofta med en blixt utanför kameran som öppnar upp en massa av kreativa möjligheter.

Ett trick:

Sätt en gel på din blixt (som en blå gel eller en orange gel). Justera sedan kamerans vitbalans för att kompensera för det här färgskiftet. Avsluta slutligen din blixt mot motivet (samtidigt som du strävar efter att hålla bakgrunden orörd av konstgjort ljus).

Om du har gjort ditt arbete noggrant får du en färgstark bakgrund (en färg motsatt den av flashgeln), men neutral mat!

3. Använd en matartist

Att få någon att professionellt utforma din mat innan du tar bilder ger dina foton en mer kreativ känsla.

Som fotograf kommer du att luta dig mot kreativiteten hos din stylist här; ditt jobb blir att komponera och belysa din bild på ett professionellt sätt.

Detaljfoton kan skapa en ovanlig berättelse. Detta är en närbild av en koreansk kimbapskiva.

4. Prova lite ljusmålning

Matfotografering är i grunden en form av stilleben (men en som måste utföras medan maten fortfarande ser fräsch ut!).

Som med de flesta stillebenfotografering kan du använda ljusmålning för att ge dina bilder ett mer dynamiskt utseende.

Så här fungerar det:

Ställ först in maten och bestäm din sammansättning.

Ställ in exponeringen och se till att slutartiden varar 10 sekunder eller mer.

Avfyra sedan ett skott och använd någon form av ljus för att "måla" maten.

(Allt som avger ljus kan användas, från en smartphone till en programmerbar LED-lampa.)

Om allt går bra får du ett mycket snygg bild!

Ljusmålning med matfotografering är kul! Jag använde en smartphone för att skapa en konstnärlig bakgrund.

5. Tänk på bakgrunden

Om ditt fotografi innehåller en bakgrund måste du använda det på ett estetiskt tilltalande sätt.

Eftersom bakgrunden är viktigt - nästan lika mycket som förgrunden, faktiskt!

Lyckligtvis finns det några enkla strategier du kan använda för att skapa en fantastisk bakgrund:

  • Bokeh: Använd en stor bländare, fokusera på huvudmotivet och gör bakgrunden suddig. Lägg till några lampor i bakgrunden för vackra bokehljusbollar.
  • Enkel: Stick färgglatt papper eller en målning bakom motivet för ett mer standardiserat, vanligt utseende.
  • Visa en scen: Inkludera den bredare scenen för att ge din mat lite sammanhang. (Detta kan till och med inkludera restaurangen där maten har serverats!)
En stor bländare suddar bakgrunden i vacker bokeh.

6. Reflektera över maten

Här är en kreativ matfotograferingsidé som ger mycket moderna, snygga bilder:

Reflektera maten i glas för en dubbel bild.

Ställ bara upp maten på en glaspanel. Sänk sedan kameravinkeln tills du får en fin reflektion i glaset.

Du vill se till att din mat är väl upplyst - men se till att undvika uppenbara ljusbollar som studsar från glasets yta.

Här reflekteras en tårta på ett glasark.

7. Berätta historien

Att laga mat och laga mat är ett bearbeta.

Så varje maträtt går igenom en resa innan den pläteras och läggs på ett bord.

Försök att dokumentera den resan! Titta på att ta bilder av mat vid olika punkter längs vägen till bordet, så att du kan skapa en komplett bild av maten.

Här är några gånger när du kanske vill fotografera mat:

  • När det växer. Mat måste produceras och att fotografera den under denna fas kan hjälpa dig att berätta en historia, särskilt om du skapar en serie bilder.
  • När det säljs. Ett besök på marknaden är ett fantastiskt tillfälle för matfotografering eftersom leverantörer ofta visar maten på ett intressant sätt.
  • När det är kokt. Om möjligt, fotografera kocken när de förbereder maten. Proffstips: Om du kan fånga kocken som lägger till prikken över i en maträtt får du en särskilt tillfredsställande skott.
  • På bordet. Majoriteten av matfoton är av den pläterade måltiden. Det är inget fel med att fotografera mat just nu; syftar bara till att använda några av dessa idéer för att fånga mer kreativt belagda matfoton.
En kock skapar en ny vårrulle med rispapper (och han är inramad av rispapper också!).

8. Skapa några detaljbilder

Gå ut ur den makrolinsen och kom nära maten!

För det första kommer detta att erbjuda några intressanta, aldrig tidigare sett perspektiv.

Dessutom ger fokus på detalj eller form av mat bara väldigt cool fotografering!

Försök att fokusera på ett enda livsmedel. Byt sedan upp det och fånga massor av samma mat som upprepas under hela ditt foto.

En blixt från kameran fångar upp ångan från nudlarna.

9. Rama in maten

Matfotografer sällan ram mat med viktiga kontextuella element.

Men om du kan hitta sätt att skapa en intressant ram kommer du att få en mycket starkare komposition.

Till exempel kan du försöka omge huvudmatvarorna med föremål som är relaterade till det, som jag gjorde på bilden nedan:

Här ramar jordgubbarna in huvudämnet och ger berättelsen till bilden.

Eller så kan du använda tallrikar eller bestick för att rama in maten.

Verkligen är himlen gränsen!

10. Försök med lensball matfotografering

Lensbollsfotografering är en rolig teknik som använder en kristallkula för att skapa unika bilder. Så här:

En lensball kan ge ett annat perspektiv för matfoton.

Och de är också lätta att använda!

Placera bara din objektivboll nära maten …

… och du får ett väldigt coolt resultat.

11. Skjut mat som flyter i luften

Om du vill bli lite vild med din matfotografering kan du prova några skott i luften!

Du kan till exempel visa en banan som flyter från marken eller en morot upphängd mot en mörk bakgrund.

Och om du vill ta detta ett steg längre kan du försöka skära upp maten - så att du får en uppsättning hängande matskivor smack-dab mitt i ditt foto.

Naturligtvis måste du bygga någon typ av stativ för din mat (eller använda en teknik som den här här), och du behöver Photoshop för att slutföra effekten.

Men om du är villig att lägga på jobbet är resultaten värda det!

12. Skapa ett stänk!

Du kan använda vatten (eller andra vätskor) för att ge din mat en fräsch känsla - speciellt om du är villig att få maten våt.

Nu finns det ett par olika tillvägagångssätt för detta. Båda använder blixt för att få det ögonblicket av fånga.

  • Stänk: Släpp flytande mjölk, vatten eller juice på maten för att skapa ett stänk.
  • Mat i vatten: Släpp mat i en tank med vatten. Fotografera sedan maten när den skapar bubblor och stänk. Naturligtvis fungerar detta bäst med frukt och grönsaker; tårta kommer sannolikt att vara lite rörigt!

13. Frys maten

Här är din sista idé för kreativ matfotografering:

Lägg maten i ett badkar med vatten och stick sedan i frysen.

Kolla in lite igen så får du ett isblock - med maten innesluten!

Ta ut blocket och fotografera genom isen. Du får några unika bilder, som den här:

Jag frös dessa fiskar i ett isblock.

Medan du kan prova den här tekniken på många olika typer av mat, så gillar jag att använda den för fiskfotografering. Det kan till och med se ut som att fisken simmar i vattnet!

Kreativa matfotograferingsidéer: sista ord

Nu när du är klar med den här artikeln känner du till många kreativa idéer om matfotografering.

Och du är på god väg att ta några unika bilder.

Så ta din kamera, hitta lite mat och ha kul!

Nu över till dig:

Vilken mat planerar du att fotografera? Vilka av dessa kreativa idéer planerar du att använda först? Dela dina tankar (och bilder!) I kommentarerna nedan.